Ingredientes 40 g de almendras 40 g de copos de avena 80 g de azúcar rubia 1/2 limón 150 g de yogur natural 1 50 cc de crema de leche 1 cda. de almendras fileteadas Preparación Mezclar las almendras groseramente cortadas con los copos de avena. Acomodarlos en una placa y poner debajo del grill precalentado por 2 minutos, moviendo suavemente. Retirar y dejar enfriar. Mezclar el azúcar con la ralladura y el jugo de limón; agregar el yogur, la mezcla de almendras y por último la crema batida a medio punto. Repartir la preparación en copas individuales y reservar en heladera hasta el momento de servir. Decorar con las almendras fileteadas.