Ingredientes Para los crêpes 1 huevo 2 claras 1 y 1/4 de taza de leche 1 taza de harina 1 cda. de aceite 1 cdita. de canela en polvo 1 cdita. de esencia de vainilla Para el relleno 250 g de frambuesas frescas 100 g de berrys 100 g de moras 4 cdas. de azúcar impalpable 200 g de queso crema Preparación Licuá los ingredientes de los crêpes, llevá a la heladera 30 minutos y preparalos. Mixeá la mitad de las frambuesas con el azúcar, y uní apenas con el queso. Rellená los crêpes con la crema, distribuí encima el resto de las frambuesas, los berrys y las moras enteras, y cerralos. Mezclá 1/2 taza de yogur natural, 1 cda. de jugo de naranja, 1 de ralladura y 1 de miel para salsear el crepe