LA NACION

Cuadrados de ricota

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 12 de julio de 2020

Ingredientes

500 g de ricota

Preparación

  • Procesá la ricota y después mezclala con la leche condensada, la ralladura de limón y las yemas.
  • Mezclá bien hasta que quede una crema homogénea.
  • Agregá las claras batidas a nieve, con movimientos envolventes.
  • Reservá en la heladera.
  • Cubrí con vainillas la base de una fuente apta para horno y encima verté la crema.
  • Horneá a temperatura moderada 20 minutos o hasta que cuaje la superficie.
  • Enfriá en la heladera por al menos 2 horas y cortá cuadrados pequeños, como brownies.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. A 40 años de la boda del príncipe Andrés y Sarah Ferguson entre pétalos de rosa y un oscuro final
    1

    “Dijeron que no nos besáramos”: a 40 años de la boda del príncipe Andrés y Sarah Ferguson entre pétalos de rosa y un oscuro final

  2. Se enamoraron, proyectaron un futuro, pero todo cambió cuando ella conoció a su familia
    2

    Se enamoraron, proyectaron un futuro, pero todo cambió cuando ella conoció a su familia: “Era incapaz de poner límites”

  3. Felipe Pigna: “¿No les parece raro que los países más racistas del mundo nos estén acusando de racistas a nosotros?”
    3

    Felipe Pigna: “¿No les parece raro que los países más racistas del mundo nos estén acusando de racistas a nosotros?”

  4. Encontraron su propia foto familiar en un Airbnb que alquilaron y al conocer el insólito motivo no lo podían creer
    4

    Encontraron su propia foto familiar en un Airbnb que alquilaron y al conocer el insólito motivo no lo podían creer