LA NACION

Palmeritas en 5 pasos

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Actualizado el 30 de septiembre de 2021

Ingredientes

2 tapas de masa de hojaldre para tarta

Preparación

  • Sobre una mesada disponer una de las tapas de masa y untar su superficie con la mitad de la manteca blanda.
  • Espolvorearla por todos lados, cuidando de llegar bien a los bordes, con la mitad del azúcar.
  • Enrollar del borde al medio y luego hacer lo mismo con el otro lado hasta unir en el centro.
  • Cortar rodajas de 1 cm de grosor y disponer las palmeritas en una asadera de horno enmantecada.
  • Cocinar en horno precalentado a 180° por 10 minutos de un lado y 5 minutos del otro.
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