Ingredientes 6 fetas gruesas de jamón crudo 2 papayas 1 limón verde pimienta, c/n Preparación Pelar las papayas, cortarlas por la mitad, quitarles las semillas y cortarlas a su vez en tajadas. Acomodarlas en la fuente de presentación, poner las tajadas de jamón crudo y decorar con rodajas finas de limón y la pimienta molida.