Peras al chocolate

Ingredientes

Preparación

• En una olla, preparar un almíbar ligero con el agua, el azúcar y la rama de canela.
• Luego, sumergir dentro de ese almíbar las peras peladas y enteras; y dejar hervir suave hasta que la fruta quede tierna.
• Retirar las peras, escurrir y dejar enfriar.
• Después, agregarle a ese almíbar caliente y reducido las barritas de chocolate cortadas en trozos y dejar hasta que se disuelvan. Mezclar bien y reservar tibio.
• En una fuente de presentación o en bols individuales, acomodar paradas las peras, bañarlas con la salsa de chocolate tibia y servir decorado con hojas de menta.

• Pera
• Azúcar
• Canela

---

Conforme a

La otra producción. Cómo está la Argentina lejos de Vaca Muerta y la minería

"Las variables no mejoran". Advierten que la mayoría de las economías regionales está en crisis y con los números en rojo

“Paradójico”. Llegan las peras de China y un importante funcionario hizo una advertencia categórica