En pleno Palermo. Cocinó en yates de lujo, escapó de la guerra en Rusia y abrió un restaurante en la Argentina
Konstantin Voronin diseñaba menús para grandes magnates, pero emigró junto a su mujer cuando estalló el conflicto con Ucrania: hoy, apuesta a su propio lugar
Konstantin Voronin diseñaba menús para grandes magnates, pero emigró junto a su mujer cuando estalló el conflicto con Ucrania: hoy, apuesta a su propio lugar
Esta historia tiene sede en Palermo pero empezó del otro lado del mundo, bien lejos de la Argentina. Sus protagonistas son rusos. Ella, Kseniia Romantsova (28), creció en Blagovéshchenske, una ciudad situada en la frontera con China. A los 17 años fue a estudiar management a la imponente San Petersburgo y luego de una breve pasantía en Italia logró convertirse en directora de tiendas de Uniqlo, la marca de indumentaria japonesa con locales en su Rusia natal.
