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Prefieren carne australiana. La “mejor parrilla del mundo” está en un principado en el que no se usa ni leña ni carbón
El chef Thierry Paludetto comanda la cadena de restaurantes que hoy ocupa el puesto N°1 del ranking de mejores “casas de carne” del mundo, con 27 locales
El chef Thierry Paludetto comanda la cadena de restaurantes que hoy ocupa el puesto N°1 del ranking de mejores “casas de carne” del mundo, con 27 locales
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n su primera visita a Buenos Aires, el chef Thierry Paludetto se declara enamorado de las empanadas. Este cocinero de origen italiano está a cargo del menú de la cadena global de restaurantes Beefbar, que con 27 locales –desde París a Kuwait, y desde Doha a San Pablo– ocupa el puesto N°1 de la edición 2023 del ranking World’s 101 Best Steak Restaurants, en la categoría “casas de carne con múltiples locales”.
