Un clásico de la parrilla: “Julio Iglesias mandaba un avión para hacerse llevar los bifes a Brasil”
Las tres generaciones de los Mattei dirigieron restaurantes icónicos de los 70 y 80, como Los Años Locos y Look; hoy, están al frente de una parrilla que atrae a turistas y celebridades
Las tres generaciones de los Mattei dirigieron restaurantes icónicos de los 70 y 80, como Los Años Locos y Look; hoy, están al frente de una parrilla que atrae a turistas y celebridades
De los carritos de la Costanera a Puerto Madero, de Puerto Madero a Palermo. Las tres generaciones de la familia Mattei recorren la historia de la gastronomía porteña de las últimas cinco décadas, con restaurantes icónicos como Los Años Locos, La Rosada o Look... y, más recientemente, con una vuelta a las fuentes en su Caldén del Soho. Sus vivencias y sus anécdotas incluso dan cuenta de los cambios en las costumbres y de los hábitos.
