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Hacen 4000 medialunas por día y se convirtieron en un emblema patagónico para locales y turistas
La tradicional panadería y confitería fueguina Tante Sara nació en 1977 y ya tiene cuatro locales
La tradicional panadería y confitería fueguina Tante Sara nació en 1977 y ya tiene cuatro locales
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La rutina de Tante Sara en el fin del mundo empieza a las 3 de la mañana. En verano a esa hora todavía el cielo tiene claridad, pero en los largos inviernos el sol sale a las 10 de la mañana y empezar a amasar medialunas a esa hora es casi un acto heroico. Los panaderos de la tradicional panadería Tante Sara tienen el desafío de sostener un sabor único, que turistas y fueguinos guardan en su memoria.
Por Sol Agusti
