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Modelo del campo argentino: la estancia de 1850 expropiada un siglo después y madre de un magnífico parque que la sobrevive
San Juan fue pionera en la evolución de la ganadería en el país y precursora del Pereyra Iraola
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La estancia San Juan fue una de las más prolíficas de la Provincia de Buenos Aires. Situada al sureste de la ciudad de Buenos Aires, fue tal su influencia sobre crecimiento ganadero en el país que era considerada un referente del campo argentino ante los ojos del mundo. También fue un establecimiento precursor de los parques bonaerenses.
Por Silvina Vitale
