Paradas ruteras. Nacieron como tambo, pero se convirtieron en escala obligada por sus fiambres y su “hamburchori”

MAR DEL PLATA.– El “cofrecito” es una referencia bien clara, a pasos de la traza de la ruta 88, a mitad de camino entre Comandante Nicanor Otamendi y Mechongué. El humo es la señal adicional que se sumó en los últimos meses, siempre con la idea de sumar un plato caliente a las picadas y sándwiches con quesos y salames caseros que eran la carta de presentación de Cabañas Monasterio.