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Secretos del conurbano. Italpast: nació en los 90 como mostrador de comida al paso y hoy tiene sucursales en hoteles cinco estrellas
El restaurante de Pedro Picciau y su familia, que llegaron de Italia a mediados del siglo pasado, es un ícono gastronómico de Campana que ha abierto sus fronteras
El restaurante de Pedro Picciau y su familia, que llegaron de Italia a mediados del siglo pasado, es un ícono gastronómico de Campana que ha abierto sus fronteras
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El buque Salta ancló en siete puertos antes de llegar a la Argentina, donde desembarcó Pietro, de cinco años y medio, aferrado a la mano de su madre Cecilia. Los esperaba una breve estadía en el Hotel de Inmigrantes y un rebautismo argentino. Lejos había quedado su pueblo Monserrato, en la isla de Cerdeña, la taberna bombardeada, los escaparates vacíos de las despensas, la escasez y el hambre de la posguerra en Italia.
Por Jesús Allende
