En La Azotea a nadie se le vuelan los pájaros
La variedad de aves distingue a esta estancia entrerriana
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A 180 km de Buenos Aires, en el departamento de Islas del Ibicuy, sur de Entre Ríos, sobre la ruta 12, la estancia La Azotea es una opción para pasar el día en un paisaje de arroyos, esteros y bañados, a dos horas de la metrópoli porteña.
El casco, adquirido por Joaquín Comas Meyer hace más de cien años, abuelo del actual dueño, Jorge Fanelli, fue construido en 1868 y perteneció a Juan Rojas, caudillo del general Justo J. de Urquiza en la zona.
Rodeado por 10 ha de parque de palmeras y otras especies tropicales, conserva su estilo colonial, con ambientes de techos altos de vigas originales, distribuidos en forma de herradura. Todas las puertas ventana confluyen en un patio interno de aljibe y glicinas.
Dentro de la casa, todo es antiguo y hermoso: los desniveles, la cocina económica, las tallas cusqueñas y los cortinados. Hay cuatro cuartos que próximamente serán habilitados al turismo. Por ahora, sólo es posible acceder al exterior: las largas galerías y sus bancos entre la exuberante vegatación invitan al descanso.
Orígenes
La estancia lleva su nombre por el mirador que se utilizaba para controlar los movimientos de la campaña.
Se puede tomar un baño en la pileta y caminar por el parque para sorprenderse con la arena que aparece cada tanto.
Otra de las actividades es la observación de bovinos: el encargado correntino, Antonio Giménez, enseña las 14 razas y cruzas bovinas y muestra el ordeño y amamantamiento de algún ternero. Son actividades dispuestas especialmente para el turista.
El paraje de Ceibas, a 1 km, "es el lugar donde se ha visto mayor diversidad de pájaros en un día, hasta 150", informó Fanelli. Es allí donde se produce el desnivel entre campos altos y bajos, y esta circunstancia explica la variedad de aves. De hecho, ésa fue la razón por la cual comenzó a formarse el pueblo de Ceibas donde hoy viven 1500 personas: evacuadas de las inundaciones de la provincia que dejaban su casa y se refugiaban allí hasta que el río bajase. Algunas volvieron a sus hogares.
"Los campos bajos son útiles para el engorde de ganado de primavera a otoño. Después, con la primera helada ya no sirven más hasta el año siguiente", explicó Fanelli.
La explotación fue pensada, en principio, para el turismo masivo -los comedores y tinglados se encuentran lejos de la casa, con capacidad para 400 y 300, personas respectivamente.
En la actualidad, Fanelli proyecta dar un vuelco hacia un público más exclusivo. Para la época del carnaval, ofrece la contratación de día de campo más la entrada al espectáculo de Gualeguaychú, a 60 km.
Contó Fanelli que La Azotea Polo Club fue campeona de la copa República Argentina en 1983; hoy se conservan dos canchas en la parte alta. También se crían caballos y, con un poco de suerte, el viajero podrá ver la doma de algún potro majestuoso.
Para pasar un día de campo
Por ahora, la estancia acepta turismo por el día. El precio por grupo es de $ 30; individual, 40; menores de 3 a 10 años, 50% de descuento. Aperitivo de empanadas, vinos y jugos, almuerzo de parrillada de chorizo, morcilla, pollo, asado de tira, ensalada y postre de ensalada de frutas. Merienda de mate cocido con pastelitos.
Fanelli ofrece el día de campo más entrada y asiento al carnaval de Gualeguaychú, a 60 km, que comienza el segundo sábado de enero y continúa hasta marzo, siempre los sábados.
Para informes, llamar por el 4815-1062, 4393-8057 o 03446-492007. E-mail: tibet@arnet.com.ar
Actividades: carrera de sortija, trabajo rural de ocasión, pileta, cancha de voley y fútbol, show folklórico a pedido, comedor con capacidad para 400 personas.
Cómo llegar
Para llegar desde Buenos Aires hay que tomar la Autopista Panamericana ramal Escobar hasta la rotonda que indica el desvío a Zárate. Allí se dobla a la derecha por la ruta 193 -ruta del Mercosur--hasta la intersección con la ruta 12. Por esta última, a través del Complejo Zárate Brazo Largo, se cruza a Entre Ríos y son 80 km hasta el paraje de Ceibas. En el mojón del km 180 se dobla a la derecha y se entra a la estancia.
