Se destaca por cardiosaludable. El corte con poca grasa y barato que tiene tres opciones para hacer
"Está planchada". Se registró un inédito derrumbe del consumo de carne vacuna
“Chivos expiatorios”. La fuerte reacción de un sector que se siente amenazado por la apertura de importaciones
Superó a la inflación. Fuerte suba interanual de la carne, que rompió un récord
“Económica y rendidora”. Destacan dos virtudes de una carne para Navidad y Año Nuevo
“Expansión estratégica”. Un frigorífico compró una empresa especializada en la faena de cerdos y revela un ambicioso plan
“No hay límites”. El corte sabroso, versátil y, sobre todo económico, que se gana un lugar con la crisis
Plato del día. Guiso de carne, verduras y papitas al tomillo, fácil y rico
Más económico. Pan de carne fácil con ternera y cerdo
Aumentos. La carne en el mostrador subió entre un 20% y un 30% y no está claro si ese será un techo o el anticipo de nuevas alzas
En Tandil. Buscan romper un récord: fabricar el salame más largo del mundo
Evento. Se viene un nuevo campeonato de asadores
Con lo que sobró de ayer. Ragú de cerdo para pastas
Exportación. Buscan acelerar la apertura del mercado de carne vacuna a Serbia
Menos salamines. La industria elaboradora de fiambres está cerca de quedarse sin algunos insumos importados y prende una alerta
Alerta. Sacrificarán más de 130 cerdos para evitar la propagación de casos de triquinosis
"Soy fanática". El día que Cristina Kirchner habló de la carne de cerdo y generó revuelo
"Tormenta perfecta". El 50% de la bondiola que se come es de Brasil: el boom de importaciones que hay detrás
Fenómeno en alza. Por precios y opciones, la carne de cerdo le gana cada vez más espacios a la de vaca
Tiernas y saludables. Salchichas caseras como las hace Paulina Cocina
Menos tomate, más papa. Cuáles son los rebusques de los argentinos para convivir con la suba de precios
Boom. Qué hay detrás del impactante salto en las importaciones de carne porcina
"Con Moreno no hubiese ocurrido". La queja de un consultor por la salida de dólares para importar cerdo
Consumo imparable. Los secretos de la carne de cerdo detrás de un récord
Por China. En julio se registró una abrupta caída de las exportaciones de carne de cerdo: qué pasó
Carne de cerdo. Con China: suspenso para un millonario acuerdo al que apostaba el Gobierno
Producción porcina: las metas para lograr una nueva expansión
Porcinos: el año del boom de exportaciones y el balance que no tenía desde 1991
Relleno de carne para tacos
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