Cómo Brangus busca expandirse a las zonas templadas de producción

Martín García Fernández es vicepresidente de la Asociación Argentina de Brangus. En diálogo con LA NACION en Expoagro 2020 , contó las virtudes de la raza y cómo busca expandirse fuera de las fronteras del norte del país, hacia zonas templadas.

"Como otras razas compuestas, presenta características útiles a los fines del calentamiento global que ocurre en el mundo, cada vez hay más eventos que hacen perder eficiencia a nivel del engorde incluso mortandades", señaló.

Para el vicepresidente de la raza, si bien no se puede trabajar sobre el precio en ganadería, sí se puede trabajar en costos tranqueras adentro. "Toda herramienta que agregue competitividad es útil", contó.

"Algunos están volviendo a poner una pata en la ganadería para diversificar actividad y tomar campos que antes eran rentables en agricultura transformándolos en ganaderos y meter parte de su producción en ellos", agregó.

"La raza Brangus, además de aportar vigor híbrido, calidad de carne, pelo corto, entre otras virtudes, les está dando un animal susceptible de defenderse de parásitos y del calor. Esto es una herramienta útil para los productores de la pampa húmeda y de zonas semiáridas", concluyó.