En el encuentro se definieron criterios para una ganadería sustentable, un mejoramiento en la eficiencia para aumentar la preñez y un incremento en el peso de faena, según señaló el Ministerio de Agricultura
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, junto al gobernador de Santa Fe, Omar Perotti se reunieron con representantes del Consejo Federal Agropecuario para definir criterios de desarrollo de un modelo que garantice la ganadería sustentable, la eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena, según informó la cartera agrícola.
Según indicó el organismo, el objetivo será que en un futuro inmediato –proyectado para 2022– “el país pueda contar con mayor cantidad de carne vacuna disponible”.
“De esta manera –y en simultáneo–, se asegurará el consumo interno y se darán reglas de juego claras para la exportación”, señaló.
El ministro @dominguezjul junto al gobernador @omarperotti presidieron el Consejo Federal Agropecuario.
— Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (@AgriculturaAR) September 28, 2021
Durante el encuentro, se definieron criterios para desarrollar un modelo que garantice la ganadería sustentable, la eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena. pic.twitter.com/zPAPXZnIIL
Luego de la reunión, el gobernador Perotti destacó: “Celebro la racionalidad técnica con la que se está resolviendo el tema de la carne vacuna. Los técnicos del INTA, sin duda, hacen un aporte invaluable”.