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Por qué las cervezas artesanales se convirtieron en un boom de ventas
[Video] La bebida está cada vez más popularizada; en los últimos meses de 2016 la demanda provocó la apertura de un bar cada dos días
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La cerveza artesanal se convirtió en uno de los productos más requeridos por los consumidores y el que mejor se posicionó en las preferencias del mercado local.
El volumen de ventas de este tipo de cervezas creció un 40% en el último año y, entre noviembre y diciembre de 2016, se produjo un hecho que grafica la tendencia: se abrió un bar cada dos días.
De las cervezas artesanales que se fabrican en el país, sólo una marca exporta; la gran mayoría ubica su producto en el mercado interno.
LA NACION
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