El gran premio de la cocina: Jimena Monteverde le puso los puntos a Julián

Comenzó la etapa individual en El gran premio de la cocina (eltrece) y los participantes tienen que desplegar sus saberes y su carisma para conquistar a los jurados. Este martes, uno de ellos se excedió con su "forma de ser" y Jimena Monteverde se lo marcó.

Julián presentó unas albóndigas de pescado al estilo quenelle en caldo. Se lo podía ver muy orgulloso de su plato. De hecho, cuando Monteverde, cocinera y jurado, pasó por la cocina del participante, él explicó que su preparación era "minimalista" y que el pescado "suele presentarse de esta forma". La jurado relativizó esta teoría y Juan Marconi, el coconductor del programa, se sorprendió de la seguridad de Julián.

En el momento de la devolución, Monteverde se mostró encantada con el plato, pero hizo una crítica: "Me gusta que el cocinero sea humilde así que, Julián, yo sé que sabés cocinar y sé que vas a poner todo lo tuyo, pero la humildad te va a llevar a muy buen puerto".

Entonces Carina Zampini, conductora del ciclo, afirmó que al participante "le costó" desempeñarse en la etapa grupal y le preguntó si sentía que ahora tenía la posibilidad de mostrar todo su potencial. "Ahora sí creo que tengo el espacio para poder decidir yo solo", le respondió Julián. "Desde la humildad confío en mis decisiones. Quizás tengo un concepto distinto de humildad", agregó.

Monteverde le explicó que se refería a otra cosa. "Si uno sabe que cocinó bien y está seguro de que está bien, no hace falta decir 'para mí es como mi mejor plato'. Yo creo que hay que dejar que los demás decidan por uno", expresó la cocinera.

A continuación, Monteverde fue más dura con el participante: "Tenés una actitud de mirar a todos de arriba". Julián le respondió en broma que es "alto". Luego la jurado aseguró que se lo decía "bien". Para cerrar, Monteverde le dio un consejo: "Como actitud ante la vida, a veces uno haciéndose un poquito el humilde gana más que siendo por ahí un poquito más altanero. Nada más que eso".