Retiran latas de una marca de fórmula para bebés en EE.UU. por posible presencia de la bacteria Cronobacter sakazakii
La empresa fabricante anunció que no se han reportado reacciones adversas de los consumidores, pero toman esta medida como advertencia ante una posible contaminación cruzada
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La empresa Reckitt, fabricante de productos de nutrición, anunció este lunes que retirará del mercado 145 mil latas de fórmula para bebés. Se trata de dos lotes de ProSobee Simply Plant-Based Infant Fórmula, ya que podrían presentar contaminación cruzada con la bacteria Cronobacter sakazakii. Los productos se fabricaron entre agosto y septiembre de 2022 y se distribuyeron en tiendas de Estados Unidos, Guam y Puerto Rico.
La empresa emitió un comunicado, que se replicó en la página oficial de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés). En el documento, la compañía detalló que hizo las pruebas pertinentes en sus productos y que su resultado fue negativo a la bacteria. Asimismo, enfatizó que no se han reportado reacciones adversas de los consumidores.
Las latas retiradas voluntariamente por Reckitt se pueden identificar por sus números de lote: ZL2HZF y ZL2HZZ, ambos con un código UPC de 300871214415, con fecha de caducidad del 1 de marzo de 2024.

La empresa aseguró que solo esos dos lotes fueron afectados. Sus demás productos se encuentran libres de cualquier contaminación.
¿Cuál fue la causa de la posible contaminación?
Reckitt identificó el origen del problema. Tras una investigación profunda, determinó que se vinculó con el material de un tercero, por lo que los encargados optaron por finalizar las relaciones con este proveedor. “Estamos comprometidos con el más alto nivel de calidad y seguridad y es por eso que hemos tomado esta medida extraordinaria”, detalló la compañía.
Tras el anuncio, la marca subrayó que la salud y la seguridad de los bebés es su máxima prioridad y que todos sus productos se someten a pruebas y controles de calidad rigurosos. De esta manera, reiteró que sus alimentos cumplen y superan todos los estándares establecidos por los organismos reguladores, incluida la Organización Mundial de la Salud y la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. “Es por esta razón que tenemos el más alto nivel de confianza en la seguridad y calidad de cada fórmula infantil que hacemos”.
¿Qué hacer si se compraron lotes posiblemente contaminados?
Quienes hayan comprado fórmula para bebés ProSobee Simply Plant-Based deben revisar la parte inferior de la lata para identificar si el número de lote está entre los afectados. Como ya se adelantó, el producto con los códigos de lote ZLZHZF y ZLZHZZ, ambos con un código UPC de 300871214415 y una fecha de caducidad del 1 de marzo de 2024, debe desecharse o devolverse al lugar de compra para obtener un reembolso.
¿Qué es la Cronobacter sakazakii?
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en inglés), el Cronobacter sakazakii es una bacteria que se encuentra de forma natural en el medioambiente. Sus condiciones le permiten vivir en sitios muy secos, por lo que se ha encontrado en alimentos con estas características, como la fórmula infantil en polvo, leche en polvo, tés de hierbas y almidones. Las infecciones por Cronobacter suelen ser muy graves para los bebés.

Esta bacteria puede causar sepsis, que es una afección médica compleja, por una respuesta inmunitaria a una infección. También podría desarrollarse meningitis, una inflamación de las membranas que protegen el cerebro y la columna vertebral, informó Reckitt.
Los síntomas de sepsis y meningitis pueden incluir alimentación deficiente, irritabilidad, cambios de temperatura, ictericia (piel y parte blanca de los ojos amarillenta), respiración quejumbrosa y movimientos anormales. La infección también puede ocasionar daño intestinal y propagarse a través de la sangre a otras partes del cuerpo.
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