Waffles
Ingredientes
300 g de harina
Preparación
- En un bol mezclá la harina con la sal, el azúcar y el polvo para hornear.
- Hacé un hueco en el centro y volcá la manteca derretida, la leche y los huevos.
- Con un batidor comenzá a integrar del centro a los bordes. Dejá reposar unos 15 minutos en la heladera.
- Cuando la wafflera esté lista, extendé un cucharón de la mezcla lentamente, para que no se produzcan desbordes; cerrá la tapa y cociná el tiempo indicado en las instrucciones del aparato.
- Retirá con espátula de teflón.
- Serví los waffles tibios, cubiertos con dulce de leche o con frutas bañadas en miel.
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