Hicieron un "panazo" frente al Congreso en protesta por las tarifas

A raíz del aumento de tarifas anunciado por el Gobierno la semana pasada, los panaderos de la provincia de Buenos Aires, como señal de protesta, realizaron un "panazo" frente al Congreso nacional, en donde repartieron 5000 kilos de pan.

"Hay panaderías que tardan seis días para pagar la luz. A eso hay que sumarle el gas, el agua. Nosotros creemos que ya es un abuso indiscriminado para nuestro sector", afirmó el presidente de Centro de Industriales Panaderos del Oeste (Cipod), Rodolfo Silva.

El Cipod organizó hoy el "panazo", luego de haber convocado la semana pasada a una asamblea de emergencia en momentos en que, en la Cámara baja, los bloques opositores intentaron poner la suba de tarifas en el debate. Durante esta jornada, los legisladores buscarán nuevamente llevar el tema al recinto.

En un comunicado, la entidad precisó que los aumentos en las tarifas alcanzaron el 1490% en el servicio eléctrico, el 1297% en gas y el 996% en agua, además de las subas "indiscriminadas" en las materias primas.

Aumento del precio de la harina

Sobre los insumos, desde la cámara empresaria indicaron que "la bolsa de harina de 50 kilos tuvo un incremento del 50% entre enero y abril". Con respecto a esta suba, Emilio Majori, vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil bonaerense dijo: "está aumentando todos los días, de a poquito se va aumentando". Culpó de los aumentos a los incrementos en las tarifas de los servicios públicos y, también, a los precios de los molinos harineros: "Hay poca entrega porque los molinos están esperando que aumente el precio", dijo.

Por otro lado, Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) se defendió: "Los molinos no especulamos, no tenemos fondos para retener el trigo, no formamos el precio ni del trigo, ni del pan. El precio del pan lo forma el panadero", dijo.

Y aclaró: "No tenemos otra posibilidad que volcar el precio del trigo sobre el de la harina". El trigo es el 75% del precio de la harina y esta impacta un 15% en el precio del pan", aclaró el empresario.

En diciembre del 2017 la bolsa de 50 kilos de harina costaba, en promedio, $ 300, hoy vale entre $ 450 y $ 500. En el caso del trigo, hoy el valor oscila entre los $ 5.000 y $6.000 la tonelada, cuando hace cuatro meses, costaba entre $ 2.500 y $ 3.000.

Esa fuerte suba en el costo de la harina y la escalada de la tarifa de agua y luz amplió muy fuerte la brecha de precios del pan, que pasó de entre $ 34 y $ 36 en enero a entre $ 40 a $ 55 en la actualidad. En este contexto, además, "las ventas en las panaderías cayeron un 70%", según Silva, "debido a la baja en el poder adquisitivo de los consumidores".

Los impuestos en la Provincia

En tanto, y en consonancia con las iniciativas de los gobiernos nacional y provincial, algunos municipios comenzaron a generar proyectos para alivianar el costo de las tasas municipales.

Es el caso de Pilar, donde el intendente Nicolás Ducoté firmó hoy un decreto con el que dispuso eximiciones y reducciones en las tasas. La disposición será remitida al Concejo Deliberante para su ratificación.

Las medidas, que regirán a partir del 1 de mayo, incluyen la eximición del pago de la tasa de servicios generales a los contribuyentes electrodependientes, discapacitados y/o beneficiarios de tarifa social.

Además, se reduce un 25% las tasas de seguridad e higiene, y de habilitación de comercios e industrias.

Agencia: Télam

Fotos: Emiliano Lasalvia

Edición fotográfica: Fernanda Corbani

LA NACION

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