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Receta de Coliflor gratinada a la parmesana
La coliflor es uno de los vegetales más ricos y versátiles, porque se puede comer cruda, cortada bien finita, y también se puede asar, hervir, cocinar al vapor o saltear. Combina muy bien con otros vegetales, con cremas y quesos y acompaña todo tipo de carnes
Tiempo total: 45 min.
Porciones: 4
