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Receta de Postre helado de limón

El helado de limón es el rey del verano. Quien diga lo contrario no sabe de qué estamos hablando. Imaginate en estos días de calor comiendo un helado suculento de crema, chocolatoso, empalagoso, con frutos secos, cosas y cosas pesadas que te obligan a esforzarte para digerirlo. En cambio, pensá en una suave cucharada de refrescante sorbete de jugo de limón que enfría tu garganta y te devuelve a la temperatura corporal ideal. Es un viaje de ida. Un viaje a una isla paradisíaca, of course. Mirá, hagamos así: preparate este postrecito fácil y bien gourmet de limón helado para esta noche, a ver qué tal te va. Ya refresca cocinarlo, porque, obviamente, no tenés que encender horno ni hornallas. Dulce, ácido y frío. Una explosión de sabor y tan fácil. Esta receta es para volverse feliz.

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