Ingredientes
- Harina 250 grs.
- Fécula de maíz 100grs.
- Agua helada 200grs.
- Huevo 1 unidad.
- Coliflor cocido en agua con sal 1kg.
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes de la masa.
- Rebozar los coliflores previamente hervidos y freír
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