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La Ramada
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Paradas ruteras. Se cansó de la ciudad y abrió un restaurante en un pueblo escénico: el plato estrella es un postre

La Ramada está a un costado de la ruta 149, bajo una alameda y con vista a las altas cumbres de la Cordillera de los Andes

La Ramada está a un costado de la ruta 149, bajo una alameda y con vista a las altas cumbres de la Cordillera de los Andes

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BARREAL, SAN JUAN.– “Barreal es el pueblo más lindo del mundo”, dice con orgullo Agustina Choves, desde su restaurante La Ramada, a un costado de la escénica ruta 149 al sur de San Juan. Desde su privilegiada posición observa en lontananza a la cordillera de los Andes con sus altas cumbres nevadas que contrastan con las hojas doradas de los álamos. Las bodegas de altura y las casas de adobe decoran el camino. Una larga fila de autos se concentra en el comedor. “Lo primero que les digo es que acá sobra tiempo, no hay apuros”, dice Choves.