Síndrome Urémico Hemolítico: la Argentina tiene la mayor incidencia mundial

La bacteria del SUH se propaga en el agua y los alimentos
La bacteria del SUH se propaga en el agua y los alimentos
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22 de agosto de 2019  • 13:40

Tras conmemorarse el Día Nacional de la lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) se supo que la Argentina es el país con mayor incidencia mundial en niños menores de cinco años, de acuerdo a un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Este síndrome afecta a niños menores de 5 años, y es considerado el motivo principal de la insuficiencia renal en niños que origina el 20% de los trasplantes en ese grupo etario.

El Síndrome Urémico Hemolítico se adquiere a través del consumo de agua o alimentos contaminados con la bacteria Escherichia coli. Afecta principalmente a los riñones y el sistema nervioso y puede dejar secuelas de por vida o causar la muerte.

Según la OMS, nuestro país tiene la mayor incidencia mundial de SUH en menores de 5 años: se estima que se presentan entre 10 y 12 casos por cada 100.000 niños.

Los síntomas

  • Diarrea con o sin sangre
  • Dolor abdominal intenso
  • Palidez
  • Pocas ganas de orinar
  • Vómitos
  • Convulsiones
  • Irritabilidad

Medidas de prevención:

  • Lavarse bien las manos con agua y jabón antes de comer o manipular alimentos.
  • Lavarse las manos después de tocar carnes crudas, ir al baño o cambiar pañales. Es muy importante que los chicos también lo hagan.
  • Cocinar las carnes completamente, sobre todo la carne picada.
  • Evitar el contacto de la carne cruda con otros alimentos.
  • No usar el mismo cuchillo o superficie para cortar alimentos si antes se usaron para cortar carnes crudas.
  • Lavar las frutas y verduras crudas.
  • Consumir lácteos pasteurizados.
  • Esterilizar mamaderas.

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