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CÓMO LLEGAR
Iberia. (Viaja a Madrid)
www.iberia.com/ar/
CÓMO MOVERSE
Avis
www.avis.es
Alvia
El tren de alta velocidad (que se hizo famoso por el trágico accidente del año pasado) es una muy buena opción para conectar distintas ciudades de Galicia, y también Santiago de Compostela y Madrid. Tarda cinco horas. Consulte horarios, tarifas y compra de pasajes: www.renfe.es
LA CORUÑA
Dónde dormir
NH Atlántico
Av Jardines de Méndez Núñez. La Coruña.
T: (0034) 981 22 65 00.
nhatlantico@nh-hotels.com
www.nh-hoteles.es
Muy bien ubicado: frente al puerto, sobre la costanera y al mismo tiempo cerca del centro, de la Plaza de María Pita y del paseo marítimo. Las habitaciones son amplias y el desayuno, excelente.
Dónde comer
A Estación
Estrada da Estación 51.
Cambre, La Coruña.
T: (0034) 981 67 69 11.
Para comer con tiempo, en varios pasos. El menú incluye desde setas de primavera hasta bombón de foie con espuma de manzana, pescado (lubina) y pichón de paloma. Al final, sorbete de albaricoque y degustación de quesos con miel ecológica.
Paseos y excursiones
Torre de Hércules
El icono de la ciudad, un antiguo faro romano construido en el siglo II que todavía funciona. Se puede llegar en tranvía turístico con vistas del Atlántico. Se alquilan Segway para recorrer la zona de la torre.
Galerías coruñesas
Todo el frente de la Avenida da Mariña está formado por construcciones del siglo XIX que se caracterizan por tener el frente de cristal y estar pintadas de blanco. Se iluminan con la puesta del sol.
PONTEVEDRA
Dónde dormir
Carlos I Silgar
Vigo, s/n. Sanxenxo, Pontevedra.
T: (0034) 986 72 70 36.
www.hotelcarlos.es
Tiene el estilo de los hoteles de Estados Unidos, de habitaciones y espacios comunes enormes. No es nuevo pero está bien conservado y justo frente a la exclusiva costanera de Sanxenxo. Cancha de tenis, pileta climatizada y exterior, juegos para niños.
Hotel Abeiras
Ensenada de O Bao. La Lanzada.
O Grove, Pontevedra.
T: (0034) 986 73 51 34.
info@hotelabeiras.com
www.hotelabeiras.com
Frente a la extensa playa de La Lanzada, un lugar para pasar unos días tranquilos. Habitaciones con terraza y vista al mar. Buena pileta.
Parador de Bayona
Arquitecto Jesús Valverde.
Bayona, Pontevedra.
T: (0034) 986 35 50 00.
www.paradores.es
Rodeado por una muralla frente al mar. Si se quedan una noche, es ideal llegar temprano para recorrerlo (está lleno de rincones) y mirar el atardecer. Se puede bajar caminando al casco antiguo. Las habitaciones no son gran cosa; lo mejor es el sitio y su historia. Vea los muebles, las alfombras y las armaduras del lobby y los distintos salones.
Dónde comer
Eirado da leña
Praza da Leña 3. Pontevedra.
T: (0034) 986 86 02 25.
Rodeada de construcciones medievales y con un cruceiro en el centro, la Praza da Leña es un típico sitio de tapas. Eirado es un secreto en Pontevedra. Nueva cocina gallega, creativa y deliciosa al mando de Iñaqui Bretal.
Quinta do Ramo
Ramo Nº5 Forcadela.
Tomiño, Pontevedra.
T: (0034) 986 62 28 84.
quinta@quintadoramo.com
www.quintadoramo.com
Casa de comidas rodeada de jardines y viñedos. En la casona del siglo XIX se ofrece alojamiento.
Paseos y excursiones
Casco medieval
Las antiguas calles todavía llevan el nombre de hace 500 años. La rua del Peso de la Fariña, la de La Venta de Leña, de Verdura. Hay varios palacios (pazos) de la época de esplendor, entre los siglos IX y XVI, cuando Pontevedra era el principal puerto gallego.
Mercado Municipal
Flores, pescados, frutas y verduras. Un lugar para ver cómo late la ciudad. Muy cerca, la estatua de Valle Inclán, dramaturgo, poeta y novelista gallego.
Santa María La Mayor
Del siglo XVI, esta basílica tiene una hermosa fachada plateresca donde se puede ver a San Jerónimo con Anteojos.
SANTIAGO DE COMPOSTELA
Dónde dormir
Parador de los Reyes Católicos
Plaza do Obradoiro, 1.
Santiago de Compostela.
T: (0034) 981 58 22 00.
santiago@parador.es
www.paradores.es
El espectacular parador, ubicado frente a la Catedral de Santiago, nació en 1499 como un hospital de peregrinos y está considerado el hotel más antiguo del mundo. Tiene cuatro patios. Las camas dobles son con baldaquino, el mobiliario es antiguo, las tallas están doradas a la hoja, los cuadros y tapices hacen que uno se sienta en una película de época. Traten de hacer una visita guiada del lugar.
Dónde comer
Café Casino
Rua del Villar 35.
Santiago de Compostela.
T: (0034) 981 57 75 03.
www.cafecasino.es
Desde 1873, una confitería señorial que conserva lámparas, boiserie, ambiente y su antiguo esplendor. Para probar, acá o en otro lugar de la ciudad: la torta de Santiago, un postre típico, de almendras.
Mesón Enxebre
Praza do Obradoiro.
Santiago de Compostela.
T: (0034) 981 582 200.
Cocina tradicional gallega servida en vajilla de Sargadelos, típica cerámica de esta tierra, de color azul cobalto. Hay un menú que trae una picadita con hits gallegos: soldaditos de bacalao, mejillones al vapor, caldo de grelos, pulpo, croquetas de cerdo y más. Excelente opción, pegado al Parador de los Reyes Católicos.
La Catedral
Impactante, la meca de los peregrinos comenzó a construirse en 1705. Al final de la misa de los sábados y domingos suele activarse el botafumeiro de plata, que recorre el espacio aéreo de las naves y perfumar el ambiente de incienso. Conozca las distintas fachadas y pórticos.
Paseos y excursiones
Colegios y conventos
Dedicada a la enseñanza superior desde hace varios siglos, en la ciudad hay antiguos colegios y conventos. Es una ciudad estudiantil muy animada.
Mercado de Abastos
En una estructura de los años 30 se venden, cada día, productos agrícolas, carnes y pescados. Aquí se puede ver cómo las mujeres cortan el bacalao salado. También, conocer mariscos, hierbas, y el riquísimo pimiento de Padrón, verde y pequeño. Es mejor ir temprano.
Turismo receptivo
Rua das Galeras 13.
Santiago de Compostela
T: (0034) 981 55 41 76.
www.turismosecchi.com
Gabriel Calvo organiza viajes turísticos y culturales. Conoce la historia y la geografía de su tierra, y la ama, condiciones indispensables para brindar un servicio de guía confiable.
Más información:
www.turgalicia.es
www.spain.info
Nota publicada en abril de 2014. Extracto de la nota publicada en revista Lugares 213.


