Receta de Muffins de dos chocolates y nuez

Name: Muffins de dos chocolates y nuez
Yield: 10
Ingredients: 300 g de harina; 3 cdas. de cacao; 100 g de azúcar rubio; 2 cditas. de polvo de hornear; 3 huevos; 160 cc de leche; 70 g de manteca; 1 cdita. de esencia de vainilla; 100 g de chocolate amargo; 100 g de chocolate blanco; 100 g de nueces

11 de septiembre de 201412:07

Porciones: 10

Dulces

Recetas con Harina Recetas con Esencia de vainilla Recetas con Chocolate amargo

Ingredientes

300 g de harina
3 cdas. de cacao
100 g de azúcar rubio
2 cditas. de polvo de hornear
3 huevos
160 cc de leche
70 g de manteca
1 cdita. de esencia de vainilla
100 g de chocolate amargo
100 g de chocolate blanco
100 g de nueces

Preparación

En un bol mezclar todos los secos; hacer un hueco en el centro y volcar allí la mezcla de huevos con la leche, la manteca derretida y la esencia.
Con batidor de alambre unir todo e incorporar los dos chocolates groseramente picados y las nueces troceadas.
Rellenar pirotines dispuestos en moldes de muffins; y hornear a temperatura moderada por 20 minutos o hasta que hayan crecido y al introducir un cuchillo salga seco.

Por LA NACION recetas