Conocido en todo el mundo. Lomo en hojaldre
Un plato exquisito. Sorrentinos de cordero
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De autor. Gigot de cordero braseado al malbec
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Receta de familia. Cordero al disco con papas al pimentón
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Sorrentinos de cordero
Cordero a la cerveza
Paleta de cordero perfumada en romero y ajies silvestres
Paleta de cordero asada
Sorrentinos de espinaca y queso con boloñesa de cordero
Vaci-roll de cordero con verduras
Bifes marinados con papas rústicas
Cordero al vino tinto al horno de barro
Chorizos de cordero, ternera, trigo y especias
Baguette de cordero
Maíz y cordero en chala
Lomitos con puré de arvejas
Bifes de cordero con arroz cremoso
Papardelles verdes con boloñesa de cordero
Guisote con tres carnes
Pan de carne de cordero
Garroncitos al disco
Cordero braseado con vegetales y arroz con azafrán
Bocados de cordero en vino blanco con echalotes caramelizados
Cous cous con verduras, pollo y cerdo
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