Safras señala retraso en la comercialización anticipada del café brasileño de 2023/24
SAO PAULO, 17 feb (Reuters) - Las ventas anticipadas de café de Brasil de la temporada 2023/24, que se cosechará a partir de abril/mayo, se sitúan en apenas el 17% del total que se espera producir, señaló el viernes la consultora Safras & Mercado.
"El porcentaje de ventas es muy inferior al del mismo periodo del año pasado, cuando se situaba en torno al 27% de la cosecha", añadió la consultora.
Según el consultor Gil Barabach, el flujo de ventas con nueva cosecha sigue muy trabado, ante la negativa del vendedor. "La reacción en los precios no se ha traducido en una mejora en el interés de venta", sostuvo.
Barabach estima que el potencial de la próxima cosecha debe ser de alrededor de 65 millones a 67 millones de sacos de 60 kg.
Las ventas de café arábica siguen acelerándose, con un 25% de la cosecha comprometida.
"Este porcentaje implica operaciones de trueque, negociaciones con empresas comerciales y las prórrogas de la cosecha del año pasado", indicó el consultor.
El potencial de la cosecha de arábica se estima preliminarmente entre 43 y 45 millones de sacos.
"En el mismo periodo del año pasado, las ventas alcanzaron el 30%, pero de una cosecha mucho menor que la prometida para este año", recuerda Barabach.
En el caso del café Cephora (robusta/conilon), por ahora no hay una idea clara sobre el porcentaje de ventas de la cosecha 2023, comentó la consultora en una nota.
"La industria local de café tostado y molido se mantiene a la defensiva, debido a los altos precios del conilon. Así, adopta la estrategia de aguantar un poco más el posicionamiento, apostando al efecto negativo en los precios con la llegada de nuevo café al mercado", dijo.
El año pasado, las pérdidas en la cosecha de arábica llevaron a la industria nacional a anticipar las compras de conilon, dijo Barabach, lo que no es el caso este año.
Según Safras, la comercialización de la cosecha brasileña de café viejo (2022/23) alcanzó al 15 de enero el 78% de la producción, frente al 75% del mes anterior.
El porcentaje de ventas está muy por debajo del mismo período del año pasado, cuando rondaba el 86% de la cosecha. Y el flujo de ventas también está por debajo de el promedio de los últimos años en el periodo (81%). (Por Roberto Samora; Editado en español por Javier Leira)
Últimas Noticias
Jungla en Palermo. Diseño local, botánica y alma maximalista en una casa donde la naturaleza manda
Siembra directa. El cambio que se ve desde las rutas y una pregunta inquietante: ¿hay lugar para las labranzas ocasionales?
