Los tips de Narda Lepes para evitar el desperdicio de comida en tu casa

En el Día Mundial de la Alimentación Narda te cuenta cómo podés salvar la comida que se tira
En el Día Mundial de la Alimentación Narda te cuenta cómo podés salvar la comida que se tira Fuente: LA NACION - Crédito: José Nicolini
(0)
15 de octubre de 2019  • 15:22

En el Día Mundial de la Alimentación, Narda Lepes comparte cinco consejos prácticos para ayudar a evitar el desperdicio de alimentos en la vida cotidiana.

Narda Lepes te comparte sus mejores tips para que no tires más comida

01:58
Video

Consumir productos de estación, planificar las compras y el menú semanal; mantener ordenada la heladera, colocando los alimentos más viejos delante de los nuevos; aprovechar las sobras de una comida para inventar nuevas recetas y usar el sentido común a la hora de tirar un alimento (en vez de guiarse estrictamente por las fechas de vencimiento indicadas en la etiqueta), son los principales tips de la reconocida chef.

En nuestro país se pierden y desperdician un total de 16.000 millones de kilogramos de alimentos por año (el 12,5% de la producción agroalimentaria nacional). Estas cifras alcanzan a toda la cadena agroalimentaria desde la producción primaria hasta los hogares, y se traduce en un costo económico, social y ambiental muy significativo.

Sumándote a evitar la pérdida y el desperdicio de alimentos, vas a contribuir a:

  • Lograr mejores hábitos alimentarios y fomentar el consumo responsable
  • Reducir la dependencia de recursos hídricos, terrestres y climáticos
  • Alcanzar una mayor seguridad alimentaria
  • Disminuir el volumen de residuos generados
  • Una menor huella de carbono
  • Fortalecer el compromiso con la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible

¡Es hora de salvar la comida que se tira!

ADEMÁS

MÁS leídas ahora

ENVÍA TU COMENTARIO

Ver legales

Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algún comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar. Enviar un comentario implica la aceptación del Reglamento.

Para poder comentar tenés que ingresar con tu usuario de LA NACION.

Descargá la aplicación de LA NACION. Es rápida y liviana.