Demanda y cotizaciones sostenidas

Se reanudaron ayer las ventas de vacunos en el Mercado de Liniers con una oferta moderada, aunque similar a la habitual de los lunes, pues de 94 camiones fueron descargados 3665 vacunos. Los numerosos operadores dedicados al abastecimiento local, incluidos los denominados frigoríficos consumeros, actuaron de nuevo con manifiesto interés por todas las remesas adecuadas para tales faenas, en particular de novillitos, vaquillonas y terneros, que fueron negociadas con firme competencia cuando se trató de conjuntos provenientes de establecimientos donde se hace engorde intensivo.

Respecto de los precios, se repitieron, en general, los máximos de referencia o "sugeridos" que se conocieron en la rueda del jueves último, cuyo origen se atribuyó a la Secretaría de Comercio Interior.

Los novillos, que participaron con un modesto 3,03% de la entrada total -111 animales-, también se colocaron con valores sostenidos. Todas las clasificaciones de vacas se vendieron con facilidad debido a la amplia participación de las empresas industrializadoras, sin variantes mayores respecto de los promedios del viernes.

El precio promedio general de las 3665 cabezas vendidas fue de $ 3,596 y el peso promedio, de 359 kilos, con un total de 1.308.790 kg registrados en básculas. La entrada se integró con 3003 vacunos procedente de la provincia de Buenos Aires; 283 de Entre Ríos; 232 de La Pampa; 91 de Córdoba, y 55 de Santa Fe.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $4,10 por 10 animales con 441 kg; novillos pesados, $ 3,70 por 15 con 510 kg; novillos muy pesados, $ 4 por 18 y 17 con 527 y 532 kg, respectivamente; novillitos, $ 4,38 por 35 con 341 kg; vaquillonas, $ 4,20 por 7 lotes de 304 a 359 kg; terneros, $ 4,52 por 20 con 266 kg; vacas, $ 3,53 por 9 con 466 kg, y toros, $ 3,45 por 6 con 572 kg.

Detalle de venta: novillos 111; novillitos 877; vaquillonas 713; vacas 348; conservas 517; terneros 972, y toros 106. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 3 cabeza.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (65) Campana nt. 10, 312 kg a $ 3,70; t. 17, 269 a 4,50; 25, 298 a 4,25; Rollie v. 5, 304 a 2,40; 5, 330 a 2,20. Aguirre Urreta Jorge SA: (105) La Chinchilla Nueva v. 10, 380 a 3,40; vq. 11, 356 a 4,10; Plaza de Ayala tr. 5, 538 a 3,45; 6, 572 a 3,45; v. 10, 371 a 3,20; vq. 11, 391 a 3,50; San Fermín de Bieule v. 20, 398 a 3,30; 14, 429 a 3,30; 14, 448 a 3,20.

Brandemann Consignataria SRL: (124) Agrog. Falucho vq. 15, 311 a 4,20; 23, 321 a 4,20; 10, 336 a 4,20; Agrop. Mayaco nt. 7, 310 a 4,30; 14, 344 a 4,30; t. 10, 293 a 4,50; vq. 16, 304 a 4,20; García tr. 6, 698 a 3,20; Suc. Moronta v. 8, 303 a 2,20.

Casa Usandizaga SA: (71) Fuhr n. 3, 483 a 4; Fuhr n. 4; Lecomte tr. 4, 273 a 2,35; 3, 387 a 2,60; 3, 387 a 3; 3, 423 a 3; v. 6, 318 a 2,30; 6, 428 a 2,70; Maillos v. 13, 404 a 2,65; 8, 456 a 2,80; 11, 491 a 3,15. Colombo y Magliano SA: (1295) Bravo nt. 25, 323 a 4,30; 23, 330 a 4,31; t. 20, 266 a 4,52; 23, 284 a 4,37; 26, 285 a 4,37; 7, 297 a 4,40; Bolognese nt. 15, 311 a 4,18; t. 20, 286 a 4,20; Bravo nt. 19, 319 a 4,35; 21, 332 a 4,31; 20, 356 a 4,30; 19, 367 a 4,20; t. 10, 264 a 4,42; 9, 276 a 4,42; 19, 298 a 4,40; Brio t. 24, 273 a 4,40; 30, 307 a 4,31; Casado v. 13, 361 a 1,80; 13, 375 a 1,80; 17, 375 a 2,30; 8, 460 a 2,30; Díaz t. 22, 281 a 4,33; 12, 283 a 4,37; 22, 294 a 4,17; 21, 298 a 4,15; 10, 299 a 4,37; 21, 303 a 4,17; vq. 13, 314 a 4,10; 25, 318 a 4,06; 31, 320 a 4; 12, 323 a 4,10; 13, 333 a 4,04; 23, 336 a 4,05; 22, 342 a 4,04; 11, 347 a 4,04; Disna t. 25, 262 a 4,33; 24, 268 a 4,25; 25, 269 a 4,27; 25, 272 a 4,42; 25, 272 a 4,46; 25, 276 a 4,29; 25, 276 a 4,30; 25, 282 a 4,20; 23, 285 a 4,20; 25, 292 a 4,20; 15, 295 a 4,20; 10, 299 a 4,21; 25, 300 a 4,20; Ferraris nt. 18, 352 a 4,03; 5, 438 a 4; t. 8, 261 a 4,50; 13, 290 a 4,19; 13, 309 a 4,55; v. 3, 330 a 2,20; 3, 430 a 3,21; Gaccio nt. 17, 326 a 4,03; 3, 397 a 3,90; tr. 7, 469 a 3,47; v. 3, 433 a 3,21; Golpe de Agua nt. 10, 353 a 4; t. 15, 265 a 4,30; 20, 281 a 4,30; 6, 290 a 4,20; 4, 298 a 4,21; Guerini nt. 6, 305 a 4,18; t. 14, 272 a 4,20; Gaccio tr. 3, 523 a 3,18; 3, 560 a 3,18; Ostrovsky nt. 21, 322 a 4,30; 10, 328 a 4,31; 11, 335 a 4,30; t. 21, 260 a 4,36; 20, 260 a 4,47; 20, 261 a 4,48; 21, 261 a 4,49; 21, 288 a 4,34; 21, 289 a 4,37. Consignataria Melicurá SA: (147) Double Gallope n. 15, 510 a 3,70; 15, 548 a 3,40; v. 23, 397 a 3,205; 13, 433 a 3,205; Ficocelli nt. 20, 338 a 4,30; 15, 351 a 4,30; 15, 369 a 4,30; María Teresa Sur v. 15, 473 a 2,70; Mendaña tr. 10, 561 a 2,97. Crespo y Rodríguez SA: (24) Sibetti tr. 4, 568 a 3,20; 4, 618 a 3,20; v. 6, 335 a 2,20; 3, 393 a 2,40; 6, 547 a 2,33.

Da-Nes SRL: (37) Dufour t. 12, 271 a 4,25; v. 11, 326 a 2,26; 6, 398 a 2,40; 6, 477 a 3,30. Dotras, Ganly SRL: (163) Agrop. Inversora v. 15, 379 a 2,60; 25, 390 a 2,70; Fuentes v. 14, 306 a 2,40; 34, 331 a 2,20; 24, 340 a 2,50; 7, 366 a 2,80; La Querencia nt. 30, 419 a 4; n. 10, 450 a 4. Elissondo Ignacio Hijos de SRL: (71) Est. Los Quebrachos tr. 3, 493 a 3; v. 10, 306 a 2,22; 4, 415 a 3,50; vq. 17, 335 a 2,80; Larroude n. 10, 441 a 4,10; v. 14, 511 a 3,25; 8, 545 a 3.

Gahan y Cía. SA: (50) El Berretín vq. 9, 378 a 3,80; 11, 407 a 3,50; La Joyita nt. 5, 394 a 3,70; vq. 16, 326 a 3,40; 9, 372 a 3,20. Ganadera Salliqueló SA: (41) Badiola nt. 8, 369 a 4,10; 17, 372 a 4,10; 10, 380 a 4,10; v. 4, 428 a 2,50.

Harrington y Lafuente SA: (192) Campomar v. 19, 453 a 3,25; 17, 494 a 3,25; Guio Aguilar n. 4, 470 a 4,10; t. 21, 261 a 4,50; 9, 290 a 4,50; 9, 292 a 4,50; v. 6, 445 a 3,50; Leporati v. 20, 373 a 2,60; 3, 377 a 2,90; 12, 418 a 3,20; Mayoral vq. 5, 334 a 4,20; 7, 351 a 4,20; Pancho Ramos tr. 4, 688 a 3,45; v. 13, 444 a 2,90; vq. 9, 307 a 4,20; Sonzogni vq. 3, 323 a 4,20; 5, 324 a 4,20.

Lalor SA: (199) Campomar nt. 23, 373 a 4,30L; 22, 374 a 4,30; Clement nt. 22, 373 a 4,15; 22, 375 a 4,15; Escofet n. 18, 527 a 4; 17, 532 a 4; Michel v. 9, 280 a 2,44; 8, 304 a 2,33; 9, 306 a 2,50; 9, 312 a 2,33; 4, 335 a 2,50; 7, 339 a 2,33; 10, 367 a 2,60; 8, 393 a 2,84, 8, 421 a 3,20. Llorente-Durañona SA: (236) Gutiérrez tr. 5, 390 a 3; 22, 550 a 3,30; Lezica y Rawson nt. 16, 338 a 3,40; 20, 387 a 3,50; v. 16, 353 a 2,10; 19, 364 a 2,10; 19, 371 a 2,10; 20, 376 a 2,10; 19, 379 a 2,30; 23, 390 a 2,30; 26, 403 a 2,40; 28, 421 a 2,30.

Madelan SA: (207) contado, Cestona nt. 4, 438 a 4,10; t. 7, 297 a 4,40; tr. 3, 693 a 3,30; v. 9, 443 a 2,84; 15, 489 a 3,12; Guivor v. 12, 343 a 2,40; 25, 366 a 2,78; Hurtado v. 12, 409 a 2,42; Jagüel de Medio v. 15, 432 a 3,50; vq. 11, 359 a 4,20; 13, 381 a 4,08; Poratti nt. 14, 416 a 4; Suc. Gottilng v. 6, 378 a 2,35; 15, 379 a 2,60; 15, 458 a 3,085; Vázquez v. 17, 293 a 2,35; 9, 359 a 3. Martín G. Lalor SA: (231) Adm. Duhau nt. 19, 339 a 4,31; 35, 341 a 4,38; 17, 344 a 4,34; 21, 348 a 4,32; v. 21, 354 a 2,60; 3, 437 a 3,20; 9, 466 a 3,53; vq. 19, 385 a 4; 6, 400 a 3,80; El Barrilete v. 9, 408 a 2,60; La Perla nt. 22, 402 a 4,30; 19, 408 a 4,30; Venanzi nt. 9, 408 a 4,30; t. 8, 298 a 4,30; vq. 3, 407 a 4,10. Mendizábal A. J. & Cía. SA: (84) Dupuy t. 8, 274 a 4,50; 8, 276 a 4,50; 7, 276 a 4,50; 8, 278 a 4,50; Flores t. 4, 280 a 4,50; vq. 6, 335 a 4,20; Mainlop Financing nt. 20, 398 a 4,10; 20, 401 a 4,10. Monasterio Tattersall SA: (85) Moya t. 15, 283 a 4,50; 10, 285 a 4,50; 25, 289 a 4,50; Del Río Bermejo v. 18, 401 a 3,30; 9, 460 a 3,20; 8, 494 a 3,30. Pryor SA: (37) Guivor v. 22, 362 a 2,50; 15, 377 a 2,80.

Urioste, Méndez Casariego, Canessa SA: (22) Bargar t. 10, 285 a 4,50; Dietzel v. 4, 265 a 2,20; 3, 350 a 2,30. Wallace Hermanos SA: (179) El Ciervo nt. 10, 367 a 3,40; t. 6, 262 a 3; 8, 279 a 3,50; 13, 296 a 4,30; La Sara nt. 17, 324 a 4,30; 10, 353 a 4,30; v. 10, 421 a 3,50; 5, 538 a 3,30; Minellono v. 26, 411 a 3,30; 14, 459 a 3; Taita Mapue v. 9, 539 a 2,30; 26, 554 a 2,60; 15, 605 a 2,85.