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Grandes compañías que guían a las pymes hacia una mejor gestión
Un grupo de empresas participa de planes para ayudar a la sustentabilidad del negocio de sus proveedores
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LA NACIONSilvia Stang
Miles de partículas metálicas son arrojadas a presión desde una tolva, hacia la superficie externa de un vagón de tren. Es un día de trabajo para los operarios de JS Servicios Olavarría, que tienen como misión despintar y limpiar una formación de Ferrosur, para después darle un color renovado. Hasta no hace mucho, cuenta Jorge Sobarzo, presidente de esta pyme familiar, esa tarea del mantenimiento de vagones se hacía con la técnica de arenado: en lugar de minúsculos metales, en la superficie a limpiar impactaban granitos de arena lanzados a 300 kilómetros por hora. Pero eso disparaba al aire un polvillo causante de contaminación y de enfermedades humanas.
El cambio de técnica, que ahora llevará a que esta empresa no sólo ayude a cuidar el medio ambiente, sino también a que gane clientes, es uno de los resultados de un programa en el que grandes empresas ayudan a pymes que integran su cadena de valor, a ser más competitivas, organizadas y responsables en la gestión de sus negocios.
En el caso de la firma de Olavarría, su cliente Ferrosur -controlada por Loma Negra- es una de las siete compañías participantes del programa Valor, que desarrolla la Asociación Mutual Israelita Argentina (AMIA) y en el que hay involucradas 70 pequeñas y medianas empresas, según cuenta Fernando Passarelli, coordinador del plan que tiene financiamiento del Fondo Multilateral de Inversiones (Fomin) del BID. Se trata de una acción de responsabilidad social, con la mira en la competitividad.
"Hay 60 personas que se ocupan de la capacitación; las empresas que adhieren invitan a sus proveedores o clientes, que son asesorados por consultores generalistas para hacer un diagnóstico de su situación; luego, un consultor especializado queda a cargo del plan de acciones que se defina para mejorar el negocio. Y hay indicadores que van midiendo el progreso", explica Passarelli.
En el programa están también los bancos Galicia y Santander Río, el Invap, el grupo Irsa, Monsanto y el laboratorio Novartis. En promedio, cuenta Passarelli, se hace una inversión compartida de unos 100.000 dólares por cada cadena de valor. El beneficio, claro, es mutuo. La empresa cliente apunta a la calidad de los bienes y servicios que adquiere, y en muchos casos hay una reducción de costos por el cambio de prácticas.
Además de las modalidades de la prestación de servicios, en el programa se trabaja sobre temas de gobierno empresarial y políticas laborales. "Nos pudimos organizar, diseñando un sistema de gestión de personal y administración, e incorporamos un nuevo puesto de trabajo", sintetiza Sobarzo. En la cuestión productiva, el cambio abrió las puertas a la expansión. "Ya nos instalamos en el parque industrial de Olavarría para atender a otros clientes", relata. Y ve las ventajas de pensar estratégicamente: limpiar vagones con el granallado (partículas metálicas) tiene un costo inicial 70 veces superior al arenado, pero en este último caso, el material no es reutilizable, mientras que el metal se usa hasta 500 veces.
También en la metalúrgica Caifer, de Wilde, dicen haber aprendido mucho tras aceptar el llamado del grupo Irsa para participar del plan. Desde el diseño de su página Web hasta las estrategias para conseguir nuevos clientes, ir de la mano de quienes contaban con más experiencia los ayudó a ver más claro el negocio propio. "Somos una empresa familiar y trabajamos seis personas", relata Daniel Fernández.
Antes de llegar al programa Valor, esta pyme había ayudado a dar vida a pequeñas unidades de negocio, ampliando la cadena de valor y haciendo un aporte social. "Ayudamos a la creación de 15 empresas, dándole una mano a emprendedores a los que les faltaban cosas", recuerda. ¿La ventaja de ayudar? Hoy se le puede decir que sí a muchas más órdenes de trabajo, porque cuando no alcanza con la capacidad de Caifer, se trasladan tareas a esos talleres.
Desde Irsa, Carolina Lascano, gerente de Relaciones Institucionales, dice que el programa, del que participan 11 proveedores, ayudó a mejorar las relaciones comerciales, generando espacios de intercambio.
"En muchos casos, empresas que forman parte de una misma cadena de valor dejan a partir del programa de tener una relación limitada a hablar de tarifas", reafirma Passarelli.
Por fuera del programa Valor, también hay experiencias de acciones para ayudar a proveedores.
"Avanzamos esta año con la identificación de temas clave de sustentabilidad entre los productores que proveen de insumos estratégicos, como cereal, cacao, atún y aceites vegetales", comentan en Arcor. El objetivo es desarrollar iniciativas para garantizar la provisión sustentable, con el agregado de un impacto social.
En Kimberly-Clark optaron por un plan de capacitación para guiar a la adopción de determinadas prácticas y de principios de organización empresarial. El plan incluye un código de conducta y guías en materia laboral, impositiva y de liderazgo. En 2011 participaron 100 pymes.
Constanza Gorleri, gerente de Responsabilidad Social Corporativa del Banco Galicia, considera que los proveedores son los mejores socios para dar un servicio diferencial al cliente. Por eso, explica, existe el objetivo de trabajar para ayudar al desarrollo sustentable de sus negocios.
Un espacio para organizaciones sociales
De las acciones para mejorar la gestión de las pymes surgen también vinculaciones con otros actores sociales. En Valid, la firma que provee de tarjetas plásticas al Banco Galicia, detectaron un índice de ausentismo laboral causado en parte por dolores vinculados con posturas corporales. Por eso, personas no videntes de la ONG En Buenas Manos irán a hacer masajes. En la Farmacia Varela, que llegó al programa Valor de la mano de Novartis, se tejió un vínculo con la cooperativa La Juanita, para vender bolsos de compras, cuyo uso ayuda a proteger el medio ambiente.
Estrategias conjuntas
Firmas, clientes y proveedoras pymes trabajan a la par
- Fernando passarelli Coordinador de valor (AMIA) "Las empresas y los proveedores dejan de tener una relación que se limita a hablar de las tarifas"
- Constanza Gorleri Gte. de RSE del Banco Galicia "Una pyme responsable y con visión de largo plazo otorga mayor confiabilidad"
Un método más limpio y más competitivo
- En la firma JS Servicios Olavarría cambiaron sus prácticas de limpieza de vagones de Ferrosur, para cuidar el medio ambiente y la salud. Eso los ayudó a ganar nuevos clientes.
Acciones verdes
- En la Farmacia Varela, de Palermo, el plan ayudó a organizar los procesos y a adoptar prácticas para concientizar sobre el cuidado del medio ambiente.
Gestionar mejor y ampliar la cadena de valor
- En Caifer, una pyme familiar distribuidora de productos metalúrgicos, lograron organizarse administrativamente. Colaboran, además, para el nacimiento de pequeñas empresas.
Capacitar
- Kimberly-Clark capacita a las pymes proveedoras y les entrega guías para las prácticas laborales, impositivas y de liderazgo en la gestión de los negocios.
