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LA NACION

Ananá grillé con leche de coco

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Actualizado el 14 de julio de 2020

Ingredientes

1 ananá

Preparación

  • Pelá y cortá el ananá en 6 rodajas. Retirá el centro duro, acomodá las rodajas en una fuente y rocialas con la leche de coco. Dejá macerar en la heladera por al menos media hora.
  • Escurrí bien las rodajas, pintalas con la manteca derretida y grillalas en una plancha bien caliente por un total de 8 minutos, dándolas vuelta varias veces.
  • Rocialas con la miel apenas calentada en el microondas (10 segundos) y servilas con copetes de crema chantillí.
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