LA NACION

Bolitas de pescado

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 13 de julio de 2020

Ingredientes

1 kg de merluza

Preparación

  • Desespinar la merluza completamente y cocinarla al vapor o hervida
  • Desmenuzarla y en un bol unirla con las yemas y el queso hasta que quede una pasta compacta y condimentar
  • Formar pequeñas bolitas con las manos; pasarlas por huevo batido y pan rallado; y freírlas o cocinarlas en horno fuerte hasta que queden doradas
  • Presentarlas en forma de árbol sosteniendo con pinchos de madera si fuera necesario
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. ¿Por qué el jugo de limón cuece el pescado y el camarón?
    1

    ¿Por qué el jugo de limón cuece el pescado y el camarón?

  2. No son las que pensás: las vitaminas que fortalecen tus huesos
    2

    No son las que pensás: las vitaminas que fortalecen tus huesos

  3. Qué significa cuando tu gato maúlla mucho y cómo entender sus señales
    3

    Qué significa cuando tu gato maúlla mucho y cómo entender sus señales

  4. Cómo ser resilientes
    4

    Cómo ser resilientes