Cómo conservar el azúcar y cinco recetas golosas

Es muy normal que si se almacena azúcar (rubia, negra o de caña) en frascos de vidrio, se endurezca formando bloques que son difíciles de desarmar. Y, Ley de Murphy, seguro te pasa que justo se deshacen imprevistamente cuando los estás sacando y se desparraman por toda la mesada. Para evitarlo, enterrá en el azúcar una tajadita de manzana: su humedad impide que se apelmace y la mantiene corrediza.

Si te tentaste con el azúcar, no te pierdas estas recetas de Maru, ideales para los amantes de lo dulce

Caramelos de chocolate

Marshmallows

Arroz con leche

Budín acaramelado de batata

Sorbet de mascarpone con damascos asados y pistachos

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