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Cómo conservar el azúcar y cinco recetas golosas

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Actualizado el 13 de julio de 2020

Es muy normal que si se almacena azúcar (rubia, negra o de caña) en frascos de vidrio, se endurezca formando bloques que son difíciles de desarmar. Y, Ley de Murphy, seguro te pasa que justo se deshacen imprevistamente cuando los estás sacando y se desparraman por toda la mesada. Para evitarlo, enterrá en el azúcar una tajadita de manzana: su humedad impide que se apelmace y la mantiene corrediza.

Si te tentaste con el azúcar, no te pierdas estas recetas de Maru, ideales para los amantes de lo dulce

Caramelos de chocolate

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Marshmallows

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Arroz con leche

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Budín acaramelado de batata

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Sorbet de mascarpone con damascos asados y pistachos

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