Cubo de sandia a la miel y oporto

Ingredientes

650 g de sandia

Preparación

• Quitar la piel y las semillas de la sandia.
• Cortar la sandia en rectangular
• Hacer un caramelo con la miel.
• Colocar los rectángulos de sandia y caramelizarlos de todos los lados
• Desglasar con el oporto.
• Servir con la salsa los rectángulos de sandia bien caliente como pre postre.
• De colocar una hoja de albahaca al momento de servirlo