10 aplicaciones gourmet para smartphones

Recetas de Cocina es la aplicación con instrucciones en español para cocinar salsas, carnes, pescados y mariscos, guisos, arroz, sopas, pastas, tapas y postres. Ofrece una lista de ingredientes y pasos detallados para lograr cada plato, además de la posibilidad de intercambiar recetas con amigos. ($4,75 sólo para dispositivos Apple.) recetascocinasupport.blogspot.com

¿Cansado de pedir siempre el mismo trago? Mixologist es la aplicación para el barman amateur. Puede proponer alrededor de ocho mil Ingresando tus bebidas favoritas obtenés tragos posibles, o podés girar un tragamonedas virtual que combina al azar recetas, licores y distintas copas, y así conocer nuevos tragos. (Gratis, para Apple y Android.) digitaloutcrop.com/mixologist

El queso es, sin duda, uno de los alimentos que despierta pasiones entre los foodies. Para quienes quieran profundizar su conocimiento, Quesos es una guía con más de 400 variedades clasificadas por país de origen, tipo de leche y valor culinario. Cada entrada de la guía lleva fotos, descripciones y hasta métodos de fabricación de quesos europeos. ($9,30 sólo para Apple.) ditter.biz/es

Para quienes quieran entrar en la moda del cafe gourmet, Barista permite crear cafés calientes y fríos con una simple máquina casera de expreso. La preparación de diversas variedades se demuestra a través de videos de alta calidad. También enseña cómo servirlo para formar corazones o rosetas con la espuma. ($12,30 sólo para Apple.) glasshouseapps.com/barista

Si cuando llegás al súper te olvidaste la lista de compras, con ShopShop podés hacer una lista virtual en el teléfono. Recuerda hasta 200 artículos ingresados anteriormente y los autocompleta. También permite arrastrarlos a la lista para ahorrar tiempo y tacharlos una vez que están en tu changuito. (Gratis, sólo para Apple.) nschum.de/apps/ShopShop

A veces elegimos dónde comer de acuerdo con la recomendación de un amigo. Guía Óleo llevó este poder a los móviles, con una aplicación donde los usuarios califican a los restaurantes por menú, carta de vinos, servicio, ambiente. También ofrece una búsqueda avanzada por rubro, precio y zona. (Gratis para Apple, Nokia, Blackberry y, próximamente, Android.) guiaoleo.com.ar

Foodspooting es una comunidad gastronómica que se nutre de fotos compartidas por comensales alrededor del mundo. Permite encontrar recomendaciones por zona o por restaurante, y clasificaciones por "antojo", viendo en primer plano los platos más recomendados (Gratis para Apple, Android, Windows y, próximamente, Blackberry.) foodspotting.com

Hello Vino es una ventana hacia cientos de etiquetas de todo el mundo y críticas de expertos. Sugiere maridajes de acuerdo con ocasiones especiales e incluye reconocidas bodegas de Mendoza, Salta, La Rioja, San Juan, Neuquén y Catamarca. (Gratis para Apple y Android, y en versión online mobile para Blackberry, Nokia, Palm o Windows.) hellovino.com

Si tenés una cita o una reunión importante y al llegar te abruma la cantidad de cubiertos y copas, no desesperes. Reglas de Etiqueta es una aplicación que te ayuda a salir del apuro, con capítulos diferenciados sobre el comportamiento en la mesa, el uso de la servilleta y de los cubiertos, que abarcan toda situación posible. ($3 para Apple y Nokia.).

VegOut le facilita la tarea a los vegetarianos, ya que localiza restoranes y tiendas de comida saludable en los cinco continentes. Los clasifica en vegetariano, vegano o veg-friendly, e indica qué tipo de comida y bebida sirven, si cuenta con delivery o comida al paso. Muestra más de 70 opciones en Argentina. ($12,40 para Apple, Android, WebOS y Symbian OS.) vegoutapp.com

Por Por Paula Krizanovic

LA NACION

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