Strudel de chocolate y plátanos
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Ingredientes
4 hojas de masa phylo
Preparación
- Extender sobre una mesa individualmente cada hoja de masa phylo pincelando con la manteca derretida la superficie completa de una por una.
- Luego, sobre uno de los dos lados más cortos del rectángulo alinear dos hileras de dos bananas una al lado de la otra, dejando libre un borde de 3 cm.
- Espolvorearles por encima los chips; doblar los costados de masa sobre ellas; y enrollar el strudel.
- Ponerlo sobre una placa enmantecada con las puntas cerradas hacia abajo; pincelar toda la superficie con manteca derretida; espolvorearle por encima las almendras fileteadas; y cocinarlo en horno fuerte por 20 minutos.
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