Saltar al contenido principal
LA NACION

Strudel de frutas primavera

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 11 de julio de 2020

Ingredientes

<b> Para la masa </b>

Preparación

  • Para el relleno, pelar y cortar en cubitos todas las frutas, agregarles el ron y luego el azúcar mezclada con la canela y la fécula.
  • Estirar las hojas de masa philo de a una, pincelando todas con la manteca derretida antes de ponerle la siguiente encima; espolvorear la última capa con los amarettis molidos; disponer en uno de sus bordes la mezcla de frutas con la menor cantidad de jugo posible; cerrar los bordes hacia adentro, enrollar todo y poner sobre una placa apenas enmantecada.
  • Pintar el strudel con más manteca derretida, espolvorear con azúcar y hornear a temperatura fuerte por 45 minutos.

También se puede hacer la masa de strudel, agregarle ananá, melón, pasas de uva o frutas secas. Y queda muy rico servido a temperatura ambiente con crema batida o helado.

Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Billy acompañó y entregó a su dueña en el altar cuatro días antes de despedirse para siempre
    1

    Billy acompañó y entregó a su dueña en el altar cuatro días antes de despedirse para siempre

  2. Sylvester Stallone, 80 años: “Desayuno tres claras de huevo, media yema, avena y pan tostado"
    2

    Sylvester Stallone, 80 años: “Desayuno tres claras de huevo, media yema, avena irlandesa, pan de centeno tostado, papaya fresca e higos”

  3. Gabriel Rolón sobre bloquear a una expareja: “¿Y para qué lo seguís leyendo?”
    3

    Gabriel Rolón sobre bloquear a una expareja: “¿Y para qué lo seguís leyendo?”

  4. Dejaron su empresa en manos de su hijo y se fueron a vivir a un motorhome a los 60 años
    4

    Dejaron su empresa en manos de su hijo y se fueron a vivir a un motorhome a los 60 años: “Esto es mucho más divertido y nos encanta hacerlo”