6 nuevos restaurantes palermitanos que tenés que conocer
Nuevas propuestas por Palermo para que renueves tu abanico de ofertas gastronómicas
1 minuto de lectura'
LA NACION
TESLA restaurante - BAR
Dos amigos que trabajaban en un bar en Barcelona se la jugaron y pusieron este restó bar que tiene una onda increíble para ir de copas. Los viernes y sábados, explota con música funky.
Qué comer: la comida española es su especialidad, y la presentan como menú del día y en las tapas que proponen para la noche. Mención aparte a las conservas de morrones, hongos y berenjenas.
Precios: hay tres menús del día por $60, $70 u $80. De 18 a 21, tenés el happy hour con cerveza tirada, dos por $70; y a partir de las 20, las tapas, cada una entre $40 y $60. Domingos, cerrado.
Dónde: Gorriti 5801, CABA.
Más info:https://www.facebook.com/teslabardetapas
BRAC Restaurante
Todo es en tonos de blanco y madera en este nuevo restó palermitano donde prima la arquitectura nórdica. Su mentora, Mariel Labanca, se inspiró en un viaje a la isla de Brac, en Croacia.
Qué comer: la propuesta gastronómica se trata de tapas de cocina de autor diseñadas por la chef Jessica Scarpati y la jefa de cocina Josefina Mengoli. Con tragos de la barwoman Paz Scheuermann. Probá sin dudas la hamburguesa de portobello ($68).
Precios: el precio promedio es de $130 al mediodía y $250 a la noche. Abre de martes a sábado, de 12 a 00, y los domingos, de 12 a 18.
Dónde: Humboldt 1864, CABA
Más info:https://www.facebook.com/brac.resto
Labor rotisería gourmet
De los creadores de Crisol, surge este local moderno pero con sello barrial. Para comprar o comer en la barra, a la típica rotisería le suman la tendencia comfort food.
Qué comer: el minimercado cuenta con vinos, cervezas artesanales, quesos y panes. La carta tiene opciones para comer de parado o al paso, como wraps, focaccias, ensaladas y snacks.
Precios: a la noche, las raciones con guarnición para dos personas están a $220. Las ensaladas grandes, $70; chicas, $45. De martes a domingo, de 11.30 a 16 y de 18.30 a 23.30.
Dónde: Freire 1501, CABA
Más info:FB Labor
La mar, restaurante peruano
La famosa cebichería peruana creada por Gastón Acurio abrió en Buenos Aires, y el lugar es lo más. Podés comer adentro o en el patio, donde el latin jazz y los árboles generan un ambiente único.
Qué comer: todos sus platos se caracterizan por la experiencia de sabor. ¡In-cre-í-bles! Nos gustaron los cebiches, las causas, los tiraditos y los arroces al wok. ¿De postre? El suspiro limeño.
Precios: el precio promedio por persona es de $450 (hay platos desde $150, y lo ideal es pedir varios para compartir). Abre de martes a sábado, de 12 a 16 y de 20 a 24. Domingos, de 12 a 19.
Dónde: Arévalo 2024, CABA
Más info:https://lamarcebicheria.com.ar/
Brandon Restaurant
La cocina de autor tiene desde este mes un nuevo espacio en Palermo hollywood. Dentro de una impactante infraestructura moderna que mezcla el blanco, la madera y el verde del jardín vertical, el chef Sebastián Levy Daniel apuesta al concepto Street Food que combina con la cocina de mercado.
Qué comer: la propuesta es bien amplia. Una propuesta de Falafel veggie, como variante poco común en este tipo de menús, o salmón rosado con cous cous válidos para almuerzos o cenas. Para los amantes de los desayunos o meriendas: barras de cereales artesanales, una carta de Té firmada por Inés Bertón y tortas con opciones veganas y libres de gluten.
Precios: algunas opciones para guiarte: Falafel Veggie con tomate, lechuga y salsa tahini, $125; Lasaña Veggie con vegetales gratinados al horno, $150 y creme brulee de mandarina y lavanda $75.- Abre de domingos a jueves de 8:30 a 1:00 y viernes y sábados de 8:30 a 2:00.
Dónde: Fitz Roy 1722, CABA
Más info:brandonrestaurant.com
Möoi restaurante + café
Ya conocías su clásica sucursal en Belgrano. Esta nueva es bien colorida, renovada y con un espacio lleno de detalles deco –¡atenti al mural pintado a mano, al jardín vertical y al rooftop alucinante!. La segunda sucursal de Möoi abrió sus puertas hace pocos meses para que, a pesar de los cambios, te sientas como en casa.
Qué comer: la propuesta gastronómica de Jessica Lekerman tiene mucha variedad de cosas ricas, sanas y caseras que ¡nos encantan!, para subirte a la movida de la confort food. ¿Lo nuevo? Una barra de tragos imperdible a cargo de Ramiro Ferrari.
Precios: los desayunos súper completos, por $80. Para almorzar, tenés la opción del menú del día ($108), y para cenar, tenés que calcular unos $250. ¿Cuándo? De martes a domingo, de 9 al cierre.
Dónde: Costa Rica 5468, CABA
Más info:https://www.mooirestaurant.com/
¿Conocías estos lugares? ¿Cuál otro recomendarías? Además: De Norte a Sur: 8 restaurantes que valen la pena y Restaurantes con jardines .
LA NACION
Más leídas
1La madre y el asesino frente a frente: el día que un juicio en Alemania terminó en siete disparos
2Intercargo: el Gobierno lanzaría el viernes la licitación para privatizarla y podría recaudar unos US$30 millones
3Gran Hermano 2026: uno por uno, quiénes son los participantes de esta nueva edición
4Nuevo polo gourmet en un barrio que no para de crecer
Últimas Noticias
"Desplanificación". La esposa de Berni tensa la interna oficialista en Zárate con respaldo bonaerense
Ser joven hasta el final. “Jubilarse es quedar en libertad y eso tiene un costo”, plantea el mentor Ernesto Beibe
