Receta de Chipa

Name: Chipa
Ingredients: 50 g de Manteca; 125 g de queso crema; 1 huevo; 100 g de queso Fontina; 100 g de queso Parmesano; 100 g de queso Dambo; 250 g de fécula de mandioca; 50 cc de Leche

13 de abril de 202010:15

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Ingredientes

50 g de Manteca
125 g de queso crema
1 huevo
100 g de queso Fontina
100 g de queso Parmesano
100 g de queso Dambo
250 g de fécula de mandioca
50 cc de Leche

Preparación

Mezclar la Manteca a temperatura ambiente con el queso crema
Agregar el huevo, los quesos rallados y por último la fécula de mandioca, unir hasta obtener una masa firme
Incorporar la Leche y unir
Dividir en bollitos, darles forma de bolitas y colocar en una placa con papel manteca enmantecado, separados unos de otros
Cocinar en horno precalentado a temperatura media a alta (190 ºC) durante 20 minutos aproximadamente

Por LA NACION recetas