Receta de Sushi vegetariano

El sushi vegetariano para muchos no es sushi pero si sos vegetariano o vegano o si te da impresión comer pescado crudo, estos rollos constituyen un verdadero manjar. Y son fáciles de hacer, es un arte, de paciencia y de creatividad. Con esta receta de sushi relleno de vegetales, sale una comida, una entrada, una picada, sale para un cumple lleno de adolescentes. Sano, fresco, rico, y divertido para hacer en familia. Necesitás el equipete básico: algas nori y la estera de bambú para sushi, no hacen falta los platos y palitos pero qué lindo el set completo con dibujos japoneses y una linda musica de geishas de fondo mientras cocinas. Va la receta. Arigato.

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