Bendita pasta

Sí, son un clásico de los domingos con la mesa familiar repleta. Pero también pueden ser el almuerzo o cena perfecto de cualquier día de semana. Las pastas, secas o frescas, rellenas o no, ofrecen variantes para todos los gustos y edades y son siempre un infalible. Propuestas de Club para disfrutarlas en todo su esplendor.

Arte de Mafia es el primer restaurante temático mafioso de Argentina. Su historia se asienta en que la mafia y la gastronomía están íntimamente ligadas en la cocina italiana desde hace tiempo. Algunas de sus recetas célebres son los panzotti de Lucky Luciano, ñoquis con queso de cabra y el escabeche de frutos de mar y berenjenas con hojas verdes, olivas negras y un toque de pesto.

Otra excelente alternativa es Cucina D’Onore, que propone una cocina de alta calidad con un ambiente con aires de trattoria italiana. Cuenta con una distinguida carta donde las pastas artesanales y los frutos de mar son protagonistas. Algunos de los platos destacados son los ravioli Omertá (de espinaca, ricota con crema, tomate y parmesano), el risotto de frutos de mar, la lasagna de la nonna y las berenjenas a la parmesana.

Por su parte, Il Matterello lleva 29 años haciendo historia en La Boca. Está ubicado en un antiguo conventillo que los dueños, provenientes de Italia, supieron transformar en un restaurante familiar. Lo hicieron con tanto buen tino que no pasó mucho hasta que se hizo famoso por la excelencia de sus recetas. Hoy también tienen una sucursal en Palermo y en su carta se destacan delicias como los tortelli de espinaca y queso con manteca quemada con ajo, los tagliatelle con ragú y los ravioles con tuco y estofado.

Conforme bajan los grados, un plato de pasta humeante se vuelve cada vez más tentador. ¿Por qué no acompañarlo con el beneficio de Club?

Más allá de los domingos

• Elebar

40% los martes y 30% para socios BLACK y 20% para Premium de lunes a sábado

www.instagram.com/elebarpalermo

• Arte de Mafia

40% en take away de lunes a jueves, 30% para socios BLACK y 20% para Premium de lunes a jueves

www.instagram.com/artedemafia

• Justo Brandzen

20% todos los días

www.instagram.com/justobrandzen

• Monti Pastas

20% para socios BLACK y 15% para Premium de lunes a miércoles

www.instagram.com/monti.arg

• Il Matterello

20% todos los días

www.instagram.com/ilmatterellolaboca

• Cucina D’Onore

20% para socios BLACK en almuerzos y cenas todos los días

www.instagram.com/cucinadonore

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