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Content LAB es la unidad de generación de ideas y contenidos de LA NACION para las marcas con distribución en sus plataformas digitales y redes sociales. Este contenido fue producido para un anunciante y publicado por el Content LAB. La redacción de LA NACION no estuvo involucrada en la generación de este contenido.
La hora del brunch
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El brunch es ese aliado perfecto para los días en que nos levantamos tarde pero todavía no hay real antojo de almuerzo. Una propuesta distendida que puede incluir desde tostadas y huevos revueltos hasta sándwiches y algún trago fresco o una copa de vino. Y que desde que fue concebido ha sido reinterpretado una y mil veces según el gusto de cada chef y restaurante. A continuación, propuestas interesantes de la mano de Club.
Fauna Café y Flora es un espacio donde el café de especialidad se mezcla con una exquisita curaduría de plantas y macetas listas para llevar a casa. En sintonía con este amor por la naturaleza, el 80% de su menú es vegano con productos orgánicos, y también incluye opciones sin gluten. Algunos de sus platos ideales para brunch son la avocado toast acompañada de ensalada, la torta húmeda de choco vegan, el smoothie bowl de mango y su tostón de hummus de remolacha, rúcula y pickles de zanahoria.
Para los que buscan variedad en la oferta, Gourmand Food Hall es perfecto. Este espacio combina gastronomía gourmet y mercado con opciones frescas y de delicatessen. Ofrecen productos artesanales y de la más alta calidad que fueron cuidadosamente seleccionados. Sus secciones incluyen Wine Store, Fromagerie, Charcuterie, Patisserie, Boulangerie, Le Marché, Ice Creams y más. Cada formato es especial por la artesanalidad y el criterio de selección de sus productos.
En tanto que un brunch súper nutritivo puede encontrarse en Bio, el primer restaurante orgánico certificado del país. Su filosofía considera como la nutrición más elevada aquella que proviene de la naturaleza. En este camino, algunos de sus platos son la brusqueta esenia, el curry de garbanzos, el risotto de quínoa, la pizza esenia, la torta de chocolate o la cheescake raw. Todos pueden combinarse para un festín natural y delicioso.
El mejor momento del día
- Duca Caffé & Apericena
- Fauna Café y Flora
www.instagram.com/fauna.cafeyflora
- Le Moulin de la Fleur
www.instagram.com/lemoulindelafleur
- Borja Specialty Coffee
- Gourmand Food Hall
20% en desayunos y almuerzos de lunes a miércoles y en Mercado todos los días
www.pedidos.gourmandfoodhall.com
- Bio Solo Orgánico
www.instagram.com/bio_soloorganico
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