5 elegidos por destino para comer mariscos

Punta del Este

La huella

Calle de Los Cisnes, Faro José Ignacio

Uno de los mejores paradores de playa de Latinoamérica y una cita obligada en el Este. Los chipirones y el pulpo, como todo lo que sirven, son deliciosos. El costo aproximado de la cena por persona es de U$S 40.

Marismo

Ruta 10 km. 185, José Ignacio

En medio de un paisaje de pinos, eucaliptos y acacias, sus platos con frutos de mar están al tope de las recomendaciones. Imperdible el arroz con mariscos. La cena cuesta alrededor de U$S 65.

Fish Market Manantiales

Ruta 10, km. 163.5, Manantiales

Un punto de encuentro con mucha onda, donde hay que probar el pulpo, el Crabcake (jaiba) y la sopa de mariscos. A la noche, el precio ronda los U$S 35.

Leonardo Etxea

Lenzina esquina Boulevard Artigas Parada 2 Punta del Este

Riquísimas las croquetas de siri, los chipirones y los pappardelle caseros con frutos de mar. Probarlos cuesta unos U$S30.

Mistura

18 de Julio s/n, ruta 10 km 163, Manantiales

Entre La Barra y José Ignacio, tres cuadras hacia adentro de la ruta, se encuentra este lugar que llevan adelante jóvenes chefs. ¿Uno de los recomendados? Los langostinos al horno con carpaccio de ananá (U$S 50 la cena, por persona).

Pinamar

Cooperativa de pescadores

Avenida del Mar entre Eolo y Guerrero

En un deck de madera con vista al mar, entre las 12 y las 16.30 se puede disfrutar la especialidad de la casa: una tabla con mejillones, calamares a la provenzal, cornalitos, rabas y papas fritas, a $ 270. El lugar ofrece su propia pesca del día y solo hay servicio de almuerzo.

Tritón

Avenida del Mar y Tritones

Las empanaditas de camarones y cilantro son el gran recomendado de la carta. Salen $ 115 y combinan muy bien con un vaso de limonada con jengibre ($ 36). El restaurant, a siete cuadras de Bunge, está abierto todo el año. En los días de viento se puede comer adentro, al resguardo, pero con la misma vista al mar que en el deck.

El Dorado

Avenida del Mar entre Bunge y Las Gaviotas

Con muy buena ubicación, a pasos de Bunge y el mar, ofrece su tradicional cazuela de mariscos a $ 223, con gambas, mejillones, cayos, cholgas y berberechos. La paella, también muy pedida, cuesta $ 209. Además, los clientes pueden venir acompañados de sus perros.

La Casona de Aldo

Jason 457

Un lugar familiar con platos variados, pero entre los mariscos sus dueños recomiendan las vieiras Recanatti, que salen con provenzal, aceite de oliva, crema y queso gratinado ($ 180). La paella es otro hit: lleva pollo, panceta, arroz azafranado, verduras, salsa y condimentos especiales de Aldo. Comen dos personas por $ 290.

Tulumei

Avenida Bunge 64, casi de las Burrisquetas

Los locales y los habitués de Pinamar lo recomiendan como uno de los mejores restaurants de estas playas para comer mariscos. Es una cantina ambientada con redes y cañas de pesca, para disfrutar en abundancia de una variedad de pescados frescos, a no más de $ 200 por persona. Solo se puede pagar en efectivo. Un rincón ideal para almorzar rápido y rico..

Mar del Plata

Viento en popa

Avenida de los Trabajadores 257

Cerca del puerto, una parada obligada a la hora de comer pescados y mariscos súper frescos. La casa recomienda los langostinos D´Inés, con aceite de oliva, limón y pimienta ($ 150) y el filet de lenguado Solé, con manteca, limón, camarones y alcaparras ($ 180). Se puede almorzar hasta las 15 y cenar hasta las las 24.

Taberna Baska

12 de Octubre, esquina Bermejo

Cocina vasca en un ambiente ameno pero tradicional, con una extensa carta de la que, sin dudas, la gran paella es una de las mejores opciones. Perfecta para compartir, trae una variedad de mariscos, chorizo colorado y pollo y cuesta $ 320. Abren al mediodía y a la noche.

Lo de Tata

La Rioja 3098, esquina Avellaneda

Abierto hace poquito, este lugar ofrece muy buenos platos de pesca del día. A la hora de los mariscos una buena idea es apuntar a las rabas ($ 95) o ir directamente hacia los langostinos Número 1, que salen con rúcula, papas pay y "magia" ($ 250). Únicamente se puede cenar, de 20.30 a 0.30.

La Farola

Avenida de los Trabajadores 703

Muy recomendable el Abadejo La Farola, acompañado por alcaparras, aceitunas negras y langostinos ($ 265). Y si tenés ganas de comer pastas, probá los vermichelis con rúcula y langostinos ($ 110). Todos los platos son generosos, para compartir, y el local abre tanto al mediodía como a la noche.

Puerto Gallego

Avenida de los Trabajadores y Magallanes, Centro Comercial Puerto, local 18

En este restaurant los calamarettis ($ 95) pueden ser una excelente entrada, aunque quizás conviene guardarse un lugar para saborear la abundante parrillada marinera, que incluye langostinos, mejillones, tentáculos, gambas, papas al natural y también vegetales asados ($ 330). Para almorzar o cenar.

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