Los infernales: sándwiches que revolucionaron San Telmo con sus carnes no tradicionales

San Telmo ya no es solo un barrio de antigüedades y cafés notables. Los infernales es una prueba de esto con su comida rápida fuera de lo común. De sándwich de milanesa de búfalo a pancho de conejo pasando por una hamburguesa de bondiola de cerdo, nada pasa desapercibido.

Además, es un local cálido con mesa comunal y barras para sentirse cómodo al comer al paso. El nombre lo hereda del ejército gaucho que peleó junto a Güemes.

¿El imperdible? Choripán de molleja con criolla de endivias y manzana verde.

Dónde: Carlos Calvo 492

Cuándo: domingo a miércoles de 10:00 a 23:00 hs; jueves a sábado de 10:00 a 2:00 hs.

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