LA NACION

Los infernales: sándwiches que revolucionaron San Telmo con sus carnes no tradicionales

Los Infernales es un imperdible de la zona, parte de las nuevas propuesta que el barrio tiene para ofrecer

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 23 de enero de 2026
LA NACION
Los Infernales, el imperdible de San Telmo

San Telmo ya no es solo un barrio de antigüedades y cafés notables. Los infernales es una prueba de esto con su comida rápida fuera de lo común. De sándwich de milanesa de búfalo a pancho de conejo pasando por una hamburguesa de bondiola de cerdo, nada pasa desapercibido.

Además, es un local cálido con mesa comunal y barras para sentirse cómodo al comer al paso. El nombre lo hereda del ejército gaucho que peleó junto a Güemes.

¿El imperdible? Choripán de molleja con criolla de endivias y manzana verde.

Dónde: Carlos Calvo 492

Cuándo: domingo a miércoles de 10:00 a 23:00 hs; jueves a sábado de 10:00 a 2:00 hs.

LA NACION
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Sociedad
  1. La estrategia de una ciudad argentina para resolver una invasión de aves inédita
    1

    Qué hay detrás: el centro de Rafaela se llenó de aves, los vecinos dicen no poder caminar y el municipio puso en marcha un plan de emergencia

  2. Falleció Carlos Comesaña, una de las figuras más destacadas del montañismo argentino
    2

    Adiós a Carlos Comesaña, el montañista incansable

  3. Qué son los F-16, los aviones de guerra que hoy viernes sobrevolarán Buenos Aires
    3

    Qué son los F-16, los aviones de guerra que hoy viernes sobrevolarán Buenos Aires

  4. En medio de la emoción generalizada, Luján se prepara para la visita de León XIV
    4

    En medio de la emoción generalizada, vecinos y autoridades se preparan para la visita de León XIV a la Basílica de Luján