La cocina de la hermana Bernarda

A partir de mañana, en 24 entregas coleccionables, la hermana Bernarda acercará a los lectores sus mejores recetas y secretos. Con el primer número, de regalo, una carpeta para guardar las más de 500 propuestas.

LA NACION les ofrece a sus lectores una nueva opción para aprender a cocinar y agasajar a la familia. De la mano de la hermana más famosa de la televisión, desde mañana llegan los fascículos opcionales de "La cocina de la hermana Bernarda", a sólo $ 4,90.

Fiel defensora de la cocina natural, dispuso que cada preparación fuera económica. Y como sus recetas suelen venir de la tradición alemana, reemplazó algunos ingredientes que en la Argentina no se consiguen o son muy caros. A lo largo de las entregas, los lectores se reunirán con recetas para preparar platos a base de carne, aves, pescados o pastas. Salsas, guisos, sopas, panes, entradas, tartas saladas, soufflés y ensaladas son otros de los temas. Para los golosos no pueden faltar las tentaciones: tortas, panes dulces, tartas, pasteles, repostería para el té y licores.

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