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Pietro Sorba: “Buenos Aires es una de las ciudades más importantes en la evolución de la pizza”

[Video] El periodista y escritor eno-gastronómico, que acaba de publicar su decimoquinto libro Recetas de carne, dijo que la pizza en Argentina "está muy cargada de ingredientes"; "Tenemos una materia prima extraordinaria", opinó

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Actualizado el 23 de enero de 2026
Pablo Gianera
LA NACIONPablo Gianera

Mirá la entrevista completa:

Entrevista a Pietro Sorba. Por Pablo Gianera

Encontranos en el canal 715/1715 HD de DirecTV, 19 de Cablevisión Digital/618 HD y Flow, 25.3 TDA y 705 Telecentro Digital.

Por Pablo Gianera
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