LA NACION

Pietro Sorba: “Buenos Aires es una de las ciudades más importantes en la evolución de la pizza”

[Video] El periodista y escritor eno-gastronómico, que acaba de publicar su decimoquinto libro Recetas de carne, dijo que la pizza en Argentina "está muy cargada de ingredientes"; "Tenemos una materia prima extraordinaria", opinó

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 23 de enero de 2026
Pablo Gianera
LA NACIONPablo Gianera

Mirá la entrevista completa:

Entrevista a Pietro Sorba. Por Pablo Gianera

Encontranos en el canal 715/1715 HD de DirecTV, 19 de Cablevisión Digital/618 HD y Flow, 25.3 TDA y 705 Telecentro Digital.

Por Pablo Gianera
ln-mas
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Sociedad
  1. Jorge Tartaglione, médico, sobre el uso del microondas: “Hay que tratar de no meter cosas de plástico porque tienen microplásticos que impactan en nuestro organismo”
    1

    Jorge Tartaglione, médico, sobre el uso del microondas: “Hay que tratar de no meter cosas de plástico porque tienen microplásticos que impactan en nuestro organismo”

  2. Crean un nuevo atlas del cuerpo humano que revela cómo se organiza el ADN en cada célula y abre pistas sobre distintas enfermedades
    2

    Crean un nuevo atlas del cuerpo humano que revela cómo se organiza el ADN en cada célula y abre pistas sobre distintas enfermedades

  3. El baile que conquista a quienes buscan hacer amigos y salir de la rutina
    3

    El fenómeno del line dance: el baile que conquista a quienes buscan hacer amigos y salir de la rutina

  4. Divorcios después de los 60, una tendencia que crece en la ciudad: qué hay detrás
    4

    “Nadie es dueño de nadie”: divorcios después de los 60, una tendencia que crece a espaldas del qué dirán